トッポキ作り

今日は辛くてもおいしいトッポキを作りましょう。


＊材料＊

トッポキ用の餅、かまぼこ、 コチュジャン、

水飴(あるいは砂糖)、 味醂, ニンニクのみじん切り、

麺(ラーメン）、ダシダ。

これで作りましょう。

２人前の基準ですよ。

水を鍋に入れ、味付けを入れるます。

＊味付けの作り方＊
コチュジャン2スプーン,、ダシダ１/２スプーン、
ニンニク１/２スプーン、砂糖１スプーン。
( 味付けが薄いと感じればしょうゆ１スプーンを入れてください）

中火で沸かしてからわき始めて餠が柔らかになれば

準備したかまぼこを入れる。

かまぼこが煮えた時麺を入れる。

熟するまで沸かせば~

出来上がり。ホホホホ　ｗ

ビールとともに食べれば

もっとおいしいぞ!!
ｗ